Binissalem

Binissalem verbindet bei einem Besuch zwei charakteristische mallorquinische Traditionen: Weinbau und Steinbau. Bei einem gemütlichen Spaziergang lohnt sich der Blick auf die Fassaden und Hauseingänge. Die Bedeutung des Weinbaus ist zugleich ein guter Anlass, gezielt eine Verkostung zu vereinbaren. Diese Kombination macht den Ort interessant für Reisende, die mehr als nur Strandorte entdecken möchten, und für alle, die über Essen und Trinken gern mehr über eine Kultur erfahren.

Ideal für

• Mallorca food and wine
• Mallorca without a car

Für einen gelungenen Tag braucht es nicht mehrere Weingüter. Suchen Sie sich einen Besuch aus, der Sie interessiert, vereinbaren Sie ihn im Voraus und nehmen Sie sich Zeit für den Ort und eine Mahlzeit. Auch wer keinen Alkohol trinkt, kann das architektonische Erbe genießen und entdecken, wie der Weinbau die Identität der Gemeinde geprägt hat. Binissalem ist mehr als ein Name auf einem Flaschenetikett.

Steinhäuser und die Kulturerbe-Route

Die lokale Kulturerbe-Route bietet einen Rahmen, um Binissalems Gebäude und öffentliche Plätze zu erkunden. Achten Sie auf die Verwendung von Stein, die Proportionen der Häuser und die Spuren verschiedener Zeiten des Wohlstands. So bekommt ein gewöhnlicher Spaziergang ein Thema, ohne dass jedes Gebäude zu einer eigenen Sehenswürdigkeit werden muss.

Auch die Tradition der Weinlese gehört zur Geschichte des Ortes. Die Festa des Vermar feiert die Menschen und die Arbeit rund um den Weinanbau. Wenn das Fest der Grund für Ihre Reise ist, informieren Sie sich vor der Terminwahl über das aktuelle Programm, statt davon auszugehen, dass jedes Jahr dieselben Veranstaltungen stattfinden.

Weinverkostung mit Bezug zum Ort

Die Informationen zum Weintourismus der DO Binissalem nennen lokale Rebsorten wie Manto negro und Moll. Fragen Sie bei einer Verkostung nach diesen Rebsorten – so kommen Sie leicht ins Gespräch und erfahren, wie einzelne Weingüter die Region interpretieren. Gehen Sie nicht davon aus, dass jedes Weingut unangemeldete Besucher empfängt oder überall dasselbe geboten wird. Buchen Sie den Besuch, der Sie interessiert, direkt beim Weingut.

Planen Sie den Transport vor der Verkostung: Überlassen Sie das Fahren jemandem, der nicht trinkt, oder nutzen Sie öffentliche Verkehrsmittel und wählen Sie ein passendes Lokal. Ein gelungener Besuch kann ganz einfach sein: steinerne Gassen, eine sorgfältig ausgewählte Weinverkostung und eine Mahlzeit – mit genügend Zeit, um beides auf sich wirken zu lassen.